公民館で

小川村の 公民館で色々楽しい講座 があります。
先月は子供とハロウィンを楽しんできました。
ジャコランタンをつくり、フェイスペイント、クイズなどなど。
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リスさんや色々力作があったのですがデジカメ持ってくの忘れ後日撮ったので少なくなったジャコランタン達。
今日は、異文化から学ぼう~異国の料理教室と子育て話~ってのに
参加してきました。今回はシンガポール共和国編。
まず皆でクッキング。
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出来上がりはこんな感じに。
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海南鶏飯(シンガポールチキンライス)・チンゲン菜と干し椎茸の中華炒め・エッグタルト・シンガポール風コーヒー
どれもとっても美味しく大満足。チキンにつけるタレ(ナンプラー、スイートチリ、レモン)も美味でした。
簡単なレシピなのでお家でも作れそうです。
食事に後はシンガポールの子育てについてお話しがありました。
シンガポールって淡路島ぐらいの大きさだって~。
国によって常識が違いビックリな事も多し、メードを雇って子育て?!などなど。
色々お話が聞けとっても楽しい一時でした。
そんな余韻に浸ってられず出荷の日だったのでハウスへ。
とっても寒かった~。
こんな日に遊びに行かせてもらい旦那に感謝せねば。