冷麺

農作業後の昼食。
湿度が高くてジメジメですね。
こんな時はひんやりと冷麺。
茎ブロッコリーに、赤タマネギ、カブのスライス、レタス…。
ほとんど、最近お送りしているセットで。
IMGP7557.jpg
この時期、茎ブロッコリーは花が咲きやすいです。
お送りしている間に少し咲いてきているかもとも。
お早めに食べていただけると、そのままの状態なのですが。
我が家は花になったブロッコリーは菜の花のように彩りも楽しんでます。
ちなみに、ブロッコリーはアブラナ科なので、一応 菜の花ですね。