小池学校第3回へ

加工講座の小池学校第3回目に夫婦で参加。
前回の信濃町・飯縄町に続いて、今回は飯山周辺の加工施設の見学会。
IMGP9396.jpg
果樹農家の多い土地で、山の雰囲気も違いますね。
IMGP9417.jpg
前回よりも、さらに小さい加工所をまわれて、参考になりました。
農家が自宅の横で作業ができるのが、やっぱり良いなあって感じました。
小さいながらもいろいろ工夫されていて、面白いです。
IMGP9421.jpg