泥はね

葉物も路地栽培なので雨で土がついていて
最近は洗うかどうか迷います。
IMGP9891.jpg
リーフレタス類も、けっこう泥はねがあるのですが、
洗うと早く痛みそうだし…..。
最近は寒くて乾かないし。
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根菜類もほんとうは泥付きの方が保存性は良いかもしれませんが、
このあたりは粘土分の多い地域で、洗い流さないと凄いことになりそうです。


「泥はね」への2件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    ご無沙汰しております。
    信州寒そうですね~!!!
    京都も寒いですが、霜も信州にはかないません・・・
    お体を壊さないように頑張って下さいね☆

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    いや~、
    京都も冷え込みますよね~。
    夏はしっかり暑いし。
    寒暖の差が大きいと言う事で、京都と信州は似ている様な気がします。
    でも、こういう地域が美味しい野菜作りには良いですね。

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