苗土づくり

踏込温床の混ぜ込み。
昨年の秋に集めた落ち葉を細かくしていきます。
来年の春には、この落葉を苗土に。
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今年の春には発酵して熱を出していたのですが
現在は乾燥して、そのままになっていました。
水分を与えて混ぜるので、また発酵しそうです。
端の方の分解していない落葉を中の方に入れ
再び混ぜます。
秋には、落葉集めが始まります。