野沢菜の発送

栂池高原の農文協栂池センターへ。
先日の、つけもの体験道場・野沢菜発送のお手伝い。
こちらは、栂池高原スキー場。
上の方だけ滑れるみたいです。
いまのところ、雪が少ないよう。
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さて、今年の皆さんの漬け物。
うまくできているかな~。
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それぞれの方の、お好みで味付けの量を調整。
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普通の旅行も楽しいですが、
こんな体験型の旅行は、思い出がしっかり心に残るようです。
これからはエコツアーの時代です。
それぞれのご家庭について喜んでいただけたら最高です。
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