カテゴリー別アーカイブ: なお吉のご気楽暮らし

ふきのとう

ちらほらふきのとうが顔を出し始めました。
なんと村営住宅の敷地内でも採れます。
子供たちが楽しんで摘んできてくれます。
てんぷらにしたり、
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ふきみそにしたり、美味しくいただいてます。
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苦味があり大人な味ですが子供も食べてます。
2歳児には”辛い、辛い”って不評ですが・・・・・・。


リンゴな一日

娘の保育園バスお見送りの帰りご近所さんから
いっぱいリンゴをいただきました。
リンゴな一日 が始まりです。
まず白ワインで煮てみました。
たくさんだったので冷凍保存。暑い日に子供のおやつとなるでしょう。
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干しりんごに挑戦。りんご7個分。
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もちろんリンゴケーキも焼きました。
小皿のはワイン煮
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りんご母のパン。角切りりんご入り。
今回は青いりんご、あっ品種を聞くの忘れた。
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一日に30個ちかくリンゴむいたん初めてです。ふ~。